港式打边炉

in #food2 years ago

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2003年,我爱上了一部电影,里面的香港人,四五个人围绕着一张桌子,桌子上架了火炉,煮着鱼蛋牛丸和蔬菜,吃得烫喉过瘾,喝着冰可乐,虽然环境杂乱,却那么深得我心。

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后来知道这种港式火锅叫打边炉,今天去淮海街来了一锅,这种感觉,心满意足。

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這是不是就是火鍋啊?還是有什麼不一樣嗎?

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就是火锅,味道比较清淡一些吧。我吃不出啥不一样,小时候在无间道看过。我们这里火锅重庆火锅比较多,电磁炉那种。

来一锅

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必须来来来!

狼姐姐还是那么豪气

現在有好多不同形式的打邊爐呢! 個人食不了辣。所以重慶的火鍋欣賞不了😭

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我好喜欢重庆火锅啊!!!

我也好喜歡重慶! 但她的火鍋太強太辣食不了 😂

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錯了錯了,沒有冰可樂,只有冰啤酒

我相信各地火鍋的差別就只有那個湯底了,其他應該沒有什麼分別XD

嘿喔!冰啤酒亦好,冰可乐也好,我都钟意啦!

天气稍微凉一点,大都喜欢打边炉了,很多人聚一起,估计没有比打边炉更适合每个人口味的饭菜了吧,男女老少天南地北,通杀。

大伟哥。。。我们这里很少有打边炉啊,重庆火锅霸占了我们的火锅市场。。。