cool冬菇炒肉

in LifeStyle24 days ago

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很怀念去年做的这道冬菇炒苦瓜肉
当时吃的时候真的是美味,可口。
那天下班比较早,所以就去菜市场买了一些。是回来自己做。


当然吃这种动物还是第一次煮,但是还是在视频上看到的。
她的烹饪方法也是挺简单的,就是处理起来比较繁琐。
在菜市场上挑选比较合适的东西,回来泡水半个小时。


然后去把根部给切掉。因为根部那个地方埋的土里不好吃的,
等切好,然后泡完锤子后拿起来晾干再清洗,别的食材。
比如说我喜欢用五花肉来炒就先把肉切成片。


再放一点青菜,在里面炒一下味道会更好一些。
如果你喜欢吃辣椒,在里面放一些辣椒,更加美味了。
炒这种。冬菇的话,不需要太多的人,因为我放了五花肉。


在窝肉里面可以练一点油出来,这样炒起来更好吃。
爆炒肉骨肉有八成熟了之后就倒下去东菇。
还有生姜也一起放一些。因为我不擅长吃辣椒,所以放了生姜。


放的心最新之后就放盐用盖子把它盖好那一会。
大约是几分钟之后再赚点基金翻炒一下,基本上都已经输了。
这样来来回回的一小会功夫就把这冬菇炒肉给做好了。

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也给我来一盘冬菇炒肉

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

哈哈。试试,很好吃

还是看瓜哥做菜最好.我爱吃东菇,但不吃肥肉.

肉只是在辅助冬菇的香味。
真正好吃的是菇
阿美抱抱

Se ve super delicioso

嗯呢。超级好吃