Dulce tradicional / Dulce de leche en forma de papita / papita de leche / por @messilevi

in Steemit Nursery3 months ago

Dulce tradicional / Dulce de leche en forma de papita / papita de leche / por @messilevi


Buenos días queridos amigos de esta hermosa comunidad de @steemitnursery, el día de hoy quiero compartir con ustedes esta rica receta un tradicional dulce de leche como el que conseguimos vía al estado Falcón en forma de papita. Es una receta muy fácil de hacer y muy sabrosa, anímense y háganla.

Ingredientes:


290 gramos de leche entera en polvo
125 gramos de nevazucar o azúcar glass
1 lata de leche condensada


Procedimiento:

Lo primero que vamos a colocar en un bol donde prepararemos la mezcla es la leche y la azúcar glass, unimos uniformemente, vamos agregando la leche condensada poco a poco hasta que formemos una masa completamente compacta y dura, no puede quedar nada floja.

Empezamos a formar bolitas con un peso aproximadamente de 10 gramos cada una y las colocamos en y refractario, tratando de no pegarlas, cuando ya estén formadas todas procedemos a rociarlas con nevazucar todas de forma que queden con una pequeña capa cada una, esto nos ayudara a que no se peguen entre si y a darle un sabor más rico, es totalmente opcional decorarlas colocándole un clavito de olor o una pepita plateada, el mi caso no lo hice porque a mis hijos no les gusta el sabor.

Para su presentación colocamos cada papita sobre un capacillo pequeño y ya tenemos listo este delicioso dulce, a disfrutarlo y buen provecho.

1619731631555.jpg
dulce de leche en forma de papitas


1619731578638.jpg
ingredientes


1619731578632.jpg
colocamos la leche entera y la nevazuacr en un bol


1619731606072.jpg
agregamos la leche condensada


1619731606059 (1).jpg
amasamos


1619731606064.jpg
amasando


1619731606053.jpg
forma como debe quedar la mezcla


1619731631569.jpg
formando las papitas


1619731631566.jpg
así deben quedar las papitas


1619731631563.jpg
las colocamos en un refractario


1619731631559.jpg
le espolvoreamos nevazucar


Agradezco a mis queridos amigos @steemcurator01 , @steemcurator02 , @booming01 , @booming02 por su valioso apoyo


#steemexclusive #steemnursery #dulces #spanish #family

Sort:  
 3 months ago 

Gracias por compartir esta receta. Justamente estoy buscando la manera de preparar algo rico y de casualidad me encuentro con tu post <3

Que rico, se me antojo! Saludos.

Amiga que receta tan sencilla, me encanta!!
Te recomiendo publicar por la comunidad Steemfoods estoy segura que alli podras recibir mas apoyo en este tipo de publicacion.

Coin Marketplace

STEEM 0.38
TRX 0.06
JST 0.041
BTC 34318.54
ETH 2157.68
USDT 1.00
SBD 6.20