Tengo herramientas nuevas para recetas 🥰/ I have new recipe tools 🥰

in GEMSlast year (edited)

Que tal compañeros como están?, quería compartir con ustedes algunas de mis nuevas herramientas para recetas, esto me ayudara a que darle una mejor presentación a mis comidas y postres, a veces es difícil no tener las suficientes herramientas y tener que improvisar con otras, pero eso es lo divertido de la cocina, buscar mas alternativas para preparar comida.

I wanted to share with you some of my new tools for recipes, this will help me to give a better presentation to my meals and desserts, sometimes it is difficult not to have enough tools and have to improvise with others, but that's the fun of cooking, find more alternatives to prepare food.

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Hace algunas semanas fui de compras, y quería algunos envases plásticos al igual que pequeñas tazas para guardar raciones, medir alimentos y almacenar la comida que este preparada. Sin duda alguna había mucha variedad, tamaños y colores, pero las cosas que me llamaron la atención no tenían tapa, y otras eran de niños, así que al final no me decidí por ninguna pero me dio la idea de lo que necesito para buscar en otro sitio.
Planeo ir a una tienda de repostería o un abasto, para poder comprar las tazas que tienen medidas, es decir la medida aproximada en gramos que esta marcada, al igual que las medidas de líquidos, es algo que me ayudaría mucho por que a veces mis medidas son aproximadas.

A few weeks ago I went shopping, and I wanted some plastic containers as well as small cups to hold rations, measure food and store the food that was prepared. No doubt there was a lot of variety, sizes and colors, but the things that caught my eye didn't have a lid, and others were from children, so in the end I didn't decide on any but it gave me an idea of what I needed to look for elsewhere.
I plan to go to a bakery or grocery store, to buy the cups that have measurements, that is to say the approximate measure in grams that is marked, as well as the measures of liquids, is something that would help me a lot because sometimes my measures are approximate.

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De igual manera vi el precio y tamaño de la cristalería, como tengo conocimientos de bartender se que hay cócteles que se sirven en copas y vasos especiales, que le dan una buena presentación ademas que la medida es la ideal, no todos los cócteles se entregan el mismo vaso, la cristalería es algo que le da elegancia al cóctel. Sin embargo en este súper mercado estaban muy costosos, y se que en otros lugares es mas económico y de buena calidad.

In the same way I saw the price and size of the glassware, as I have knowledge of bartending I know that there are cocktails that are served in special glasses and tumblers, which give a good presentation in addition to the measure is ideal, not all cocktails are delivered the same glass, the glassware is something that gives elegance to the cocktail. However in this super market were very expensive, and I know that in other places is more economical and good quality.

Al final solo me decidí por comprar un vaso cervecero alto, donde puedo agregar cócteles que se verían bien aquí, ya que el vaso es curvo y bonito.

In the end I just decided to buy a tall beer glass, where I can add cocktails that would look good here, since the glass is curved and nice.

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Hay herramientas que sin duda alguna comprare a futuro, como moldes anti adherentes, moldes para ponques y sarténes anti adherentes, es algo que también me ayudara mucho, esta vez para poder hacer tortas y postres evitando que se quemen, y ahorrando mantequilla y harina de trigo que usualmente le agrego a mis actuales moldes.

There are tools that I will undoubtedly buy in the future, such as non-stick molds, punch molds and non-stick pans, it's something that will also help me a lot, this time to be able to make cakes and desserts avoiding them to burn, and saving butter and wheat flour that I usually add to my current molds.

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Lo que pude traer fue una manga sencilla para agregar merengue a las tortas, también tiene diferentes boquillas para hacer suspiros incluso y otros accesorios, ademas de algunos moldes para cortar masa, esto me sirve para hacer galletas o dulces de leche.
También compre unos envases pequeños para añadir ingredientes, algo super sencillo pero de mucha utilidad.

What I was able to bring was a simple sleeve to add meringue to the cakes, it also has different nozzles to make sighs even and other accessories, besides some molds to cut dough, this is useful to make cookies or milk candy.
I also bought some small containers to add ingredients, something super simple but very useful.

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Así que bueno, estas son algunas de mis herramientas para la cocina, espero mas adelante y pronto poder ampliarlas un poco mas y tener otras cosas, para que todo sea mas fácil y rápido.

So well, these are some of my tools for the kitchen, I hope later and soon I can expand them a little more and have other things, so that everything is easier and faster.

Sin mas nada que agregar me despido, nos vemos en un siguiente post.

Without more anything to add I say goodbye, see you in a next post.

This post was previously published in Hive.

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