Steem Foods - Asi hago la mayonesa por @carmenrequena

in SteemFoods8 months ago
¡Hola! Que tal amigos, el día de hoy quiero compartir con ustedes la manera en que preparo la mayonesa que consumimos en casa. Desde hace un buen tiempo, la situación económica en Venezuela se ha tornado complicada, por lo que se nos ha hecho muy difícil comprar la mayonesa tal y como estábamos acostumbrados, es por eso que desde entonces decidí hacerla en casa y ahora les enseñaré como. Espero les guste!

IMG_20210326_184127.jpg

Materiales e ingredientes para la preparación

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • Sal al gusto
  • 1 cucharada de vinagre
  • Aceite C/N

MATERIALES:

  • Licuadora
  • Envase para reservar

PREPARACION:

Paso 1: Vertemos el huevo en la licuadora.

IMG_20210326_184203.jpg

IMG_20210326_184210.jpg


Paso 2: Encendemos la licuadora y dejamos batir el huevo durante un minuto.

IMG_20210326_184234.jpg

Paso 3: Agregamos una pizca de sal y la cucharada de vinagre.

IMG_20210326_184238.jpg
Agregamos sal al gusto

IMG_20210326_184250.jpg
Agregamos una cucharadita de vinagre

Paso 4: Comenzamos a agregar el aceite en forma de "hilo", hasta que espese nuestra mayonesa, el sonido te dirá cuando detenerte.

IMG_20210326_184419.jpg

IMG_20210326_184442.jpg

Paso 5: Procedemos a envasar en un frasco de vidrio y reservamos en la nevera.

IMG_20210326_184608.jpg

IMG_20210326_184633.jpg

Esta preparación se puede complementar con un toque de mostaza, también con perejil y cilantro para crear un exquisito aderezo para nuestras comidas y ensaladas

Coin Marketplace

STEEM 0.51
TRX 0.09
JST 0.066
BTC 51556.55
ETH 4417.00
BNB 588.61
SBD 6.23