[ESP/ENG] Carne encebollada - Meat onions | by @luisx

in SteemFoods9 months ago

IMG-20210308-WA0061.jpg

Buenas tardes [email protected] [email protected] de @steemitfoods, aquí les traigo una nueva receta para un almuerzo. Una deliciosa carne encebollada con arroz y tajada, en mi caso fue el almuerzo que le hice a mi mamá hoy en el día de la mujer, 8 de marzo. Espero que les guste

Good afternoon dear friends of @steemitfoods, here I bring you a new recipe for a lunch. A delicious meat with onion and rice and a slice, in my case it was the lunch I made for my mother today on Women's Day, March 8. Hope you like.

INGREDIENTES

Bistec de Carne
Cebollas
Tomates
Ajos
Pimentón
Plátano
Repollo
Zanahoria
Perejil
Arroz
Salsa de Soya
Mostaza
Sal
Pimienta

INGREDIENTS

Beef steak
Onions
Tomatoes
Garlic
Paprika
Plantain
Cabbage
Carrot
Parsley
Rice
Soy sauce
Mustard
Salt
Pepper

IMG-20210308-WA0077.jpg

IMG-20210308-WA0075.jpg

PREPARACIÓN DE LA CARNE

PREPARATION OF THE MEAT

Primero cortamos los tomates, cebolla, pimentón

First we cut the tomatoes, onion, paprika

IMG-20210308-WA0083.jpg

IMG-20210308-WA0081.jpg

Ponemos a calentar un poco de aceite con ajo, para luego colocar la cebolla, tomate y pimentón.

We heat a little oil with garlic, then place the onion, tomato and paprika.

IMG-20210308-WA0084.jpg

IMG-20210308-WA0069.jpg

Preparamos la carne con la salsa de soya, mostaza y sal.

We prepare the meat with the soy sauce, mustard and salt.

IMG-20210308-WA0070.jpg

Colocamos la carne en el sartén

We place the meat in the pan

IMG-20210308-WA0089.jpg

Les quedará así.

It will look like this.

IMG-20210308-WA0088.jpg

PREPARACIÓN DE LA ENSALADA

PREPARATION OF THE SALAD

Cortamos el repollo, luego lo colocamos en un envase con agua y un poco de vinagre.

We cut the cabbage, then we place it in a container with water and a little vinegar.

IMG-20210308-WA0072.jpg

Le rayamos un poco de zanahoria, cortamos un poco de tomate, cebolla. Le colocamos mayonesa, sal y mostaza.

We scratch a little carrot, cut a little tomato, onion. We add mayonnaise, salt and mustard.

IMG-20210308-WA0064.jpg

Mezclamos y por último colocamos un poco de perejil para dar un toque.

Mix and finally add a little parsley to add a touch.

IMG-20210308-WA0076.jpg

IMG-20210308-WA0090.jpg

PREPARACIÓN DEL ARROZ Y TAJADA

PREPARATION OF RICE AND SLICE

Colocamos una taza de arroz, dos de agua y media cucharada de sal a hervir. (Yo le coloqué un ají y cebolla)

We put a cup of rice, two of water and half a tablespoon of salt to boil. (I put a chili pepper and onion)

IMG-20210308-WA0086.jpg

Hasta que se seque el agua y quedará así.

Until the water dries up and it will stay that way.

IMG-20210308-WA0080.jpg

Cortamos el plátano y lo colocamos en el aceite caliente

We cut the banana and place it in the hot oil

IMG-20210308-WA0082.jpg

IMG-20210308-WA0078.jpg

Tiene que quedar así.

It has to stay that way.

IMG-20210308-WA0068.jpg

Por último armamos el plato y a comer :)

Finally we put together the plate and eat :)

IMG_20210308_135702.jpg

IMG-20210308-WA0074.jpg

Gracias por el apoyo de la comunidad @Steemitfoods

Thank you for the support from the @Steemitfoods community

GRACIAS

THANK YOU

@steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05, @steemcurator06 y los nuevos equipos de curación @booming01, @booming02 por apoyar la comunidad

-All images are my authorship captured by my ZTE Mabe 3 phone.
-Todas las imágenes son de mi autoría capturadas por mi telefono ZTE Mabe 3.

RGgukq5E6HBM2jscGd4Sszpv94XxHH2uqxMY9z21vaqHt2CHiFuQnHZXzcXEiEibGDEeWF1zyR448dEgzYi13SZ3HNhNBrmGwHtRGnawkGNkK4wskHFK8wjYSxMXCkD.gif

Sort:  
 9 months ago 

Gracias hijo, te quedó muy deliciosa la comida que me preparastes, gracias por tu dedicación y esmero.

De nada mami😘

Coin Marketplace

STEEM 0.50
TRX 0.09
JST 0.067
BTC 50479.87
ETH 4331.72
BNB 573.20
SBD 6.24