Te enseño a realizar un rico Chop Suey mixto de vegetales. @maro62

in SteemFoods2 months ago (edited)
Bendecido día mis queridos amigos de Steem Foods. Luego de ser verificada dentro de esta hermosa comunidad, me uno a la publicación de contenido de calidad, hace días me provocó hacer una receta con vegetales: CHOP SUEY MIXTO. para compartirla con todos ustedes, es una receta que además de rápida, es sencilla, y muy nutritiva, sabrosa, que enamora paladares... Me gusta mucho porque me encantan todos los vegetales.!!! Así que sin más que agregar ven conmigo, y aprendamos juntos!


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Para está receta utilice los siguientes ingredientes:

  1. Una Cebolla de cabeza.
  2. 1 diente grande de ajo.
  3. 2 zanahorias pequeñas.
  4. Un pimentón rojo.
  5. Cebollín.
  6. 1/4 de repollo.
  7. 1 calabacín grande (opcional. Yo le colocó porque me encanta)
  8. Aceite (Usé de oliva)
  9. Sal y mantequilla.


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PASOS A SEGUIR:

1.- Trituramos el ajo.


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2.- Picamos el cebollín, la cebolla y pimentón en juliana.


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3.- Los colocamos en la sartén con un poquito de sal y aceite oliva y una cucharada de mantequilla y los ponemos a sofreír.

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4.- Picamos la zanahoria y el repollo y el calabacín.

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5.- Luego de sofreir los primeros vegetales. Le agreguamos media taza de agua. Agregamos la zanahoria y el repollo y por último el calabacín, ya que este es un vegetal de poca cocción.

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Le agregué otro poco de mantequilla y lo tape por 10 minutos y listo. Aparte hice panes con mantequilla ajo y cilantro, para acompañar nuestro Chop suey.


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Así quedo esta gran presentación...


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Yo lo deguste de inmediato, jajaja, saludos mis amigos, espero les haya gustado este receta y que puedan ponerla en practica.


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Si quieres saber un poco más de mí, te dejo mi (presentación)

Sort:  

que rico ese plato mamá, Dios bendiga tus manos, cocinas muy sabroso.

 2 months ago 

Se ve deliciosa su receta @maro62 Gracias por compartir con nosotros en SteemFoods su detallado paso a paso...

Te recomiendo utilizar estas etiquetas como principales al realizar tus publicaciones:

#steemfoods-exclusive #steemfoods-venezuela #steemexclusive

Muchas gracias por su atención.

@rypo01 (1).gif

muchas gracias, lo tomaré en cuenta. para mi es un placer compartir lo que hago. saludos.

Hola querida @maro62 de verdad que se muy sabrosa tu receta y facil de preparar, Saludos

Gracias amigo, asi es, te invito a prepararla. saludos.

Excelente receta amiga, soy una amante del chop suey, se ve muy deliciosa esa preparación, gracias por compartir tu paso a paso, un abrazo. Suerte

 2 months ago 

Felicitaciones por esa receta. Gracias por compartirla, se ve deliciosa.