TIPS. COMO PELAR UN COCO.

in SteemFoods2 months ago

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Hola mis amigos, hoy comparto con ustedes un TIPS para facilitarles la vida a la hora de realizar una preparación que lleve coco. De forma sencilla y sin cambiar su sabor les enseñaré como hago este proceso...

PASO A PASO .

Primeramente debemos encender el horno a 200 grados.

Debemos fijarnos en los ollitos que trae el coco de forma natural y pinchar con un cuchillo para así sacarle el agua.

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Seguidamente metemos el coco al horno, que ya ha de estar caliente, lo dejamos allí por unos 10 minutos

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Transcurrido ese tiempo el coco empezara a tener pequeñas grietas. Con un pañito lo sacamos del horno y le damos uno o dos golpes firmes contra una superficie, en mi caso lo hago contra el piso

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Entonces se desprenderá con facilidad la carne de su concha, inclusive es fácil retirar con un cuchillo o pela papas la superficie marrón que recubre la carne del coco.

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De un coco suelo sacar leche, aceite y harina de coco que reservo y utilizo luego según el tipo de comida que realice, bien sea dulce o salada.

Espero les sea de utilidad mis steemians, así no pierden tiempo ni corren el riesgo de cortarse mientras pelan su coco.

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 2 months ago 

Muchas gracias por el dato, estoy por comprar coco por primera vez y me rondaba en la cabeza del como lo iba a picar.. Saludos...

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