Concurso steemfoods/ una rica torta de coco para celebrar el quinto aniversario de Steemit /@nathalyced 07-04-2021

in SteemFoods2 months ago

¡Hola! Querida familia de steemfoods. Hoy quiero felicitarlos por su quinto (5) aniversario 🥳 y que sean muchos años más de éxitos y bendiciones para cada personita que integra está casa llamada STEEMIT, una plataforma que sin duda alguna nos ha motivado y nos enseña cosas maravillosas sacando siempre lo mejor de cada uno de nosotros.

IMG_20210407_211725.jpg

IMG_20210407_211749.jpg

Celebrando el aniversario.

Por ello para celebrar su cumpleaños realice este presente con mucho cariño, una torta de coco que a continuación les mostraré los pasos para elaborarla.

IMG_20210407_211611.jpg

El resultado de la torta de coco.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar.
• 2 tazas de harina.
• 2 huevos.
• 1/2 cucharadita de sal.
• un poquito de leche líquida.
• 5 cucharadas de mantequilla.
• 1 taza de leche de coco.
• 1 taza de ralladura de coco.
• Ralladura de un limón.

IMG_20210407_210157.jpg

Nuestros ingredientes a utilizar.

Preparación:

Paso N°1

Para empezar nuestra receta, en un envase agregamos la mantequilla y la taza de azúcar y la batimos con nuestra batidora.

IMG_20210407_210349.jpg

Mantequilla y azúcar.

IMG_20210407_163330.jpg

Mezclando nuestros dos primeros ingredientes.

Paso N° 2

Luego ya cuando esté cremosa la mezcla añadimos los huevos y seguimos batiendo.

IMG_20210407_210927.jpg

Agregamos los huevos.

Paso N°3

Ya después cambiamos nuestro batidor por una paleta de madera e incorporamos la harina, la sal alternando con la leche de coco, pero nuestra harina la agregamos a través de un colador para cernirla y para que no queden grumos, siempre debemos batir de forma envolvente.

IMG_20210407_164358.jpg

Cernir la harina con el poquito de sal.

IMG_20210407_211321.jpg

Añadimos la leche de coco.

IMG_20210407_164639.jpg

Batimos de forma envolvente.

Paso N°4

Añadimos el coco rallado y la ralladura de limón, siempre batiendo de manera envolvente.

IMG_20210407_211404.jpg

Agregamos la ralladura del coco.

IMG_20210407_211430.jpg

También fallamos el limón.

Paso N°5

En un molde engrasado y enharinado se vierte nuestra rica mezcla.

IMG_20210407_210314.jpg

Nuestro molde listo.

Paso N°6

Después colocamos nuestra mezcla en el horno a 180° por 50 minutos aproximadamente y ya cuando esté doradita con un cuchillo o un palillo lo metemos en nuestra torta y si sale limpio es porque nuestra torta está lista.

IMG_20210407_211519.jpg

Nuestra mezcla va al horno

La dejamos enfriar y listo a disfrutar nuestra torta🎂🎉 Por último le agregue ralladura del coco para sentir mucho más sabor a coco.

IMG_20210407_211537.jpg

Dejamos enfriar nuestra torta.

IMG_20210407_211557.jpg

Añadí más ralladura de coco.

Luego con mi esposo y su sobrinita le deseamos un muy FELIZ CUMPLEAÑOS a Steemit🥳💕

IMG_20210407_211706.jpg

Que sean muchos años más.

Agradeciendo siempre a nuestros colaboradores @steemcurator01 , @steemcurator02 y a la cuenta @booming.

Muchas gracias por leer y nos vemos en próxima receta. Bendiciones!

Sort:  
 2 months ago 

Hola :

Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :)

Gracias a ti @alikoc07 fue un placer hacer está receta😉

Que rica torta, felicidades, bendiciones.

Si, quedó muy rica. Muchas gracias @lolocedeño
Un fuerte abrazo! Bendición.

saludos amiguita, esa torta se ve super espectacular 100 puntos como chef la receta esta super...

Hola @alma.musical me agrada que te guste mi torta y mi receta. Bendiciones!! Un fuerte abrazo.

Que torta tan deliciosa. la prepararè en casa. Saludos. Cuidate