Muffins de chocolate y corazón de nueces

in SteemFoods2 months ago (edited)

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¡Quieres un Muffin?, foto by @tocho2.

¡Hola amigos de #Steemfoods!

En mi gran debilidad por lo muffins con frutas, hoy comparto con uds mi receta para una perfecta merienda con café, esto no puede faltar..!.

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Los muffins son una especie de ponqué inglés con frutas, en esta ocasión los hice con frutos secos combinados con chocolate, y sin demoras comienza ya la preparación:

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Ingredientes para los Muffins de chocolate y corazón de nueces

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  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de chocolate líquido, puedes sustituirlo por leche líquida
  • 1/4 taza de nueces troceadas o cualquier otro fruto seco de su agrado
  • 50 gramos de chocolate derretido, también puede ser Cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación

1.- En un tazón mezclamos el azúcar, el huevo, el chocolate líquido y el chocolate derretido, hasta que quede una mezcla uniforme.

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2.- Luego agregamos la harina cernida con el polvo de hornear en dos partes, hasta obtener una mezcla homogénea.

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3- Preparamos los moldes engrasándolos con aceite.

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4.- Llenamos los moldecitos hasta la mitad y colocamos las nueces troceadas en el centro.

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5.- Seguidamente llenamos hasta el tope los moldecitos. Y llevamos al horno por 20 minutos a 180°C, para saber si están listos, al pasar este tiempo los pinchamos en el centro con un cuchillo limpio o palillo de madera, este debe salir seco.

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6.- Y así quedaron

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Cuando están listos la corteza exterior se encuentra ligeramente crocante pero el interior esta suave y esponjocito, están perfectos para mojarlos en el café o comerlos así solitos.

Te atreves a hacer tus Muffins?

Si te gustó mi receta, prepáralas en casa y nos comentas.

Todas las fotos son mías, tomadas con mi teléfono RCA-M1.


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Sort:  

Dios! Combinación perfecta, chocolate y nueces! Excelente receta, mi querida @tocho2. Gracias por compartirla.

se ven muy ricos los muffin saludos.

 2 months ago 

Dios que bien se ve eso, eres muy buena cocinera...

jajajaja, gracias amiga @yacksylondon, pero yo solo improviso en la cocina.

Un abrazo..!

Saludos @felixd, gracia por comentar.
Te sugiero que no dejes links de post en los comentarios, en su momento nosotros los visitaremos y comentremos.

Hasta pronto.

Se ven exquisitos, buena receta y fácil de preparar. Los prepararé en casa

Publica un post amiga @veruskav para ver como te quedaron..!

hola amiga @tocho2 excelente preparación. Gracias por compartirla en lo que pueda seguiré cada unos de tus paso para preparme eso rico muffins. Saludos

Luego nos cuentas como te quedron @luisj

Hola amiga @ tocho2 esos muffins de chocolate sében muy buenos.
Saludos

Hola amiga @tocho2, que rico muffins, se nota que le gusta cocinar y preparar sus dulces preferidos. ¡saludos!
#onepercent #venezuela

Hola @gabbo, en realidad me gusta más comer que cocinar, jejejeje

¡Qué ricooo! tus muffins quedaron bellos. Yo tengo unos ponquesitos con nueces en el menú de mi emprendimiento y es una combinación que no falla, me encanta. Además, los frutos secos hacen que la masa se mantenga húmeda

¡Saludos!

Esta es un compbinación saludable y deliciosa. Te felicito por tu emprendimiento y te deseo el mejor de los éxitos..!

Se ven deliciosos voy a probar hacerlos... Gracias por compartir

Wow, Chocolate and walnut great combination. I like your cookies.

Nice post.

#india

Hello @sanjeev.kumar, thanks for commenting..!

que rico se ven.. hoy no duermo del antojo @tocho2

gracias por compartir tu receta.. éxitos

Se ven divinos super ricos saludos feliz dia ♥

@tocho2 Que ricos se ven con esa combinación de chocolate y nueces es genial! Gracias por compartir tu receta.

Hola @celimarc, el chocolate combina con todo, jejejej

Que gran receta, esos Muffins se ven super ricos, Saludos

Gracias por la receta amiga se ven muy deliciosos...!!! Tengo que hacer unos en casa..!

 2 months ago 

Qué delicioso se ven y las nueves le dan un crocante genial a este tipo de postre. Gracias por compartirnos tus recetas.

Saludos @ydelitza, tienes que hacer los tuyos pronto..!

Que rico amiga @tocho2 me encantan las nueces!!

Lo bueno es que puedes ponerles lo que gustes

exactamente

felicidades amiga se ven riquisimos, gracias por compartir la receta. :)

Se ven deliciosos amiga @tocho2 y super facil de preparar, reunire los ingredientes para prepararlos en casa

Luego nos cuentas como te quedaron @francelyzmorillo

 2 months ago 

Saludos @tocho2, Una receta sencilla con ingredientes sumamente deliciosos, se ven muy ricos.

Gracias por compartir

También puedes combinarlos con otros ingredientes @carlir..!

Hola tocho2. Uuuuuuuyyyyy..! Esos muffins se ven super deliciosos. Solo con ver las fotos provocan arrancartelos y acompañarlos con un buen café. Ahhh, de paso no veo tu café. Buena y fácil receta. Por favor mantén la línea. Saludos.
#onepercent #venezuela #affable

Amigo @ramrey, espero ver pronto una receta tuya por aquí..!

Que delicia, definitivamente voy a reunir los ingredientes para hacer los míos.

Espero ver como te quedan..!

Eso se ve muy bueno 🙈😊chocolate ❣️😍

El chocolate hace perfecta cualquier receta..!

Hola , disculpa! Porque aún no me ha Sido verificado mi logro 1? Ya hace días de eso y tengo esa duda. Espero me puedas ayudar, gracias. Bendiciones!

Saludos @paolapariata, tu post del logro 1 apenas tiene 3 días de haberse publicado, en tal caso no se vencen las verificaciones.

En el mismo sentido, debes esperar que sea verificado por cualquiera de los curadores.

se ven super ricos, gracias por compartir esta magnifica receta..

¡Oye!, se ve sabroso, gracias por no guardártelo para ti sola, jajaja @tocho2

que hermosa y deliciosa preparación... gracias por compartirla con nosotros, bendiciones.

Garcias amigo @luisjh14, ¿cuándo preparas los tuyos?

ah bueno, tendría que decirle a mi esposa que me asesore ya que ella es la repostera, yo soy el cocinero, juntos nos complementamos jejeje bendiciones...

Hola amiga, muy ricos tus muffin .facil de preparar

 2 months ago 

Amiga @tocho2 excelente receta,se ven deliciosos los muffins de chocolate y nueces con café deben ser una merienda de quinto nivel.
De seguro los disfrutaste!
Saludos.

Hola @heedysguevara, tienes razón, es una merienda insuperable, jejejeje

 2 months ago 

Se ven muy ricos @tocho2. Pondré en práctica tu receta

Luego nos comentas como quedaron amiga @crisvera

Ideal para merendar con un cafe con leche.. Me agrado su receta, gracias por conpartirla

Hasta con chocolate caliente quedan buenos amiga @heikar

Que delicia, gracias por compartir tu receta amiga.

Excelente amiga se ven deliciosos