민들레 차를 덕어볼까? 덖어볼까?

in zzanlast month

어제 민들레 홀씨 날리는 포스팅을 하면서 문득 든 생각이 ~~
민들레꽃 차를 만들어 먹어 볼까?
그래서 민들레꽃 차의 효능을 검색하여 봅니다.
대표적으로 간과 위장에 좋은 차군요.
몸이 차가운 사람이 복용을 하면 장에 부담을 준다는 부작용도 같이 알려 줍니다.

그래서 바로 실행에 들어갑니다.
농약을 뿌리지 않은 공간을 찾아서 꽃을 땁니다. 벌이 꿀을 따는 모습이 보이지요. 이 꽃들은 따지 않았습니다.
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꽃이 노란 민들레는 외래종이고 하얀 민들레는 우리의 토착종이라고 합니다. 흰 민들레 꽃은 거의 눈에 뜨이지 않습니다. 외래종에 밀리는가 봅니다. 토착종이 차를 만들었을때 효능이 더 좋다고 합니다.
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https://steemit.com/hive-160196/@himapan/g81dd

한 둬 시간 꽃을 따니 양이 꽤 많습니다.
공원에서 꽃을 따려고 하니 동네 할머니들이 꽃을 따지 말라고 합니다.
이유는

  1. 개들이 소변을 봤고
  2. 이미 농약을 뿌렸다.
    조금 더 가서 개천 건너에 농약을 뿌리지 않은 곳이 있다고 알려주십니다. 감사한 분들~~

쇼핑갈때 가지고 가는 헝겁 백에 많은 양의 꽃을 들고 집으로 돌아와 베이킹소다를 푼 물에 잠시 답가둡니다.
이것 저것 소독할 생각으로 말입니다.
끓는 물에 3분을 쪄냅니다.
그리고 끓는 물 찜기에 3분을 쪄냅니다.
그리고 채반에 펼쳐서 햇볕에 말립니다. 일사천리로 진행을 하면서 성질 급한 히마판은 사진 찍는 것을 생각치도 못하고 말입니다.
정신을 차리고 나니 사진을 하나도 ~~ 그래도 상관 안합니다.
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해질녁까지 말렸으나 제대로 마르지가 않아 건조기에 넣고 7시간을 돌립니다. 아주 발 말랐습니다.
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그리고 오늘 아침일찍 뜨거워진 후라이팬에 3분정도 볶아 줍니다. 빠르게 타지 않게
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볶고 난 후 모습인데 좀 거무틱 합니다.
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완성된 차 알갱이 몇개로 테스팅을 합니다.
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맛이 조금 씁쓰름 합니다. 듣기로는 많이 쓰다고 하였는데 덜 씁니다.
쓴것을 좋아하는 히마판에게는 쓰지않게 느껴지나 봅니다. 차 알갱이에 물을 놓으니 바로 색이 나옵니다. 꽃차를 먼들면 물을 먹은 차알갱이가 바로 꽃모양으로 펼처진다고 하는데 안되는 군요.
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투명용기에 담아서 보관을 합니다.
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많은 양도 아니고 잘 만들어진 차도 아니지만 간과 위에도 좋다는 민들레꽃 차 입니다.
혹시 드시고 싶은 분 계시면 보내드리겠습니다.
양이 많지 않아서 모든 분들께 드릴수는 없습니다.

선착순 세 분께 소량이나마 프리스틱 용기를 사용하지 않은 상태로 보내드리겠습니다.

댓글 달아주시면 순서대로 보네 드리겠습니다.

#CheerUpMyanmar

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코끝에 향이느껴져요.
신청해보지만 늦겠죠?

안늦었습니다.
보네드리겠습니다.
나중에 주소를 카톡을 통해서 받겠습니다.

좋아요.

제 이메일로 주소랑 전화번호 보내 주시겠습니까?
[email protected]입니다.

메일보냈어요.감사해요.

뜨아~!

민들레꽃차~!

맛이 궁금합니드앙~^^

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항상 행복한 💙 오늘 보내~! ^^
우리 스티미♨ 위로 가이원~! 힘차게~! 쭈욱~!

말씀하시면 보네드립니다. 세분께~~

뜨아~! ^^

완전 좋아유~! 💙

마음같애선 당장이라도 달려가고픈뎅...
이넘의 코로나가 ㅠㅠ

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[email protected]입니다.

예~! 압~! ^^
바로 보내드릴께유~! 💙

고맙습니당~! 💙

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你好鸭,himapan!

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노란 민들레가 외래종이었군요!! 더 많이 보이던데...
공원같은데는 절대 안되죠~ 요즘 애완견도 많이 키우고 하니... 들판으로~ 인적드문 곳으로 가야...ㅎ

그렇다는 군요..
들판에서 땄습니다.
민들레에게 조금 미안하더군요.

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나누지용~~~

늦었나유... ㅠㅠ
히마판님 손 맛을 느껴봐야 하는디~!!!

되용~~ 지둘리세용. 날라갑니다.

멋지게 만드셨네요. 요즘같은 날씨에 더 잘 어울릴듯 합니다 ^^

맛도 좋습니다.

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많지는 않지만 나누겠습니다.