감자가 맛있다

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안녕하세요 주니입니다.
주말에 한발짝 더 다가섰네요.
오늘 오전까지는 쌀쌀하고 날이 풀리려나 봅니다. 내일 오전엔 비소식도 있네요.

어제는 와이프가 감자를 조금 주문해서 받았는데 감자로 뭐라도 해먹을까 해서 유튜브를 찾아보았습니다.

마침 간단하면서 맛있다는 레시피가 있어 따라해 보았네요.

재료는 간단합니다.

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감자와 양파, 햄, 계란이면 충분합니다.
기호에 따라 치즈를 추가로 준비해주셔도 좋구요.

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일단 감자와 양파는 슬라이스로 잘라줍니다.
햄은 얇게 썰어주시구요 계란은 풀어두세요.

팬에 기름을 두르고 슬라이스 감자를 동그랗게 돌려가면서 겹치게 얹어주세요 가운데도 메워 주시구요 그위에 양파와 슬라이스 햄을 추가로 올려주신 후 계란을 둘러가며 얹어주세요.

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어느정도 익으면 뒤집어 주시면 되는데 접시를 이용해서 엎어서 뒤집는걸 추천드립니다.

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아무래도 감자들이 잘 붙지 않아 그냥 뒤집기엔 좀 힘든거 같아요.

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젤 위에 가용한 치즈를 얹고 뚜겅을 살포시 덮어 녹여주시면 끝입니다.

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케찹을 뿌려서 같이드시면 더 맛있어요.

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와이프는 맥주가 생각나는 맛이라고 하더라구요.
나중에 아이낳고 맥주한잔 할 수 있을때 꼭 해달라고 하네요^^

식사로 먹기에는 조금 부족하지만 간단히 드시기에 또는 맥주안주로도 아이들 간식으로도 추천드립니다.

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이것은 추가로 해보려고 회오리감자 느낌의 통감자 구이로 해봤는데 양념도 안베고 덜익어서 실패....
이번에 실패로 감을 잡았으니 다음에 다시 도전해 볼까 합니다.

그럼 오늘도 무탈하시고 행복한 하루 되세요^^

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회오리 저도 도전했는데 실패 ㅎㅎㅎㅎ
기름에 풍덩 담그는 수밖에

회오리가 진짜 기름에 풍덩 아니면 어렵쥬 ㅡ.ㅡ
아니면 최대한 얇게 썰어서 에어프라이어에 ㅜ

다음엔 에어 프라이어로 해보려고합니다ㅎㅎ

크~~~ 저 이런거 좋아요. !!1
한식자재로 여러가지 요리하는거요 !! 새로운 요리라 한번 해보고 싶네요.
회오리 감자위에 가루는 어떤건지 여쭤봐도 될까요?

파프리카가루와 파마산치즈가루 올리시면 되실거에요~ 전 없어서...고추가루를...ㅋㅋㅋ

주니님.. 또 요리하셨어요??
ㅡ.,ㅡ

ㅋㅋㅋㅋㅋ 간단한것 같은데... 30년산님 보고 만들어 달라고해~

반님! 또 라니요 ㅎㅎ 매일입니다...ㅎㅎㅎ

음... 저는 구경만으로 만족합니다! 맛나겠네요~ ㅎ

독거님은 안하시리라 믿습니다ㅎㅎ

요섹남이시군요.^^