Hiasan ikan dan kue tradisional

in #kuliner4 years ago

Hello stemians
Selamat siang
Apa kabar semuanya
Semoga hari ini semuanya sehat-sehat saja
Pada siang hari yang indah ini saya ingin membagikan hasil kerajinan tangan yang lumayan cantik , hiasan seperti ini biasanya hanya di hias untuk acara-acara tertentu saja seperti pada acara pesta, yaitu dihidangkan di hadapan pengantin ,
Ini adalah hiasan ikan yang di buat sedemikian rupa dan atasnya di hias dengan buah-buahan seperti wortel dan tomat dan juga ada mi kuning yang sudah di warnai sehingga menutupi permukaan ikan, kalau tidak dilihat langsung dari jarak dekat maka kita tidak akan pernah tau kalau yang sudah di hias itu adalah ikan, dan biasanya yang sering di pakai untuk hiasan ini adalah ikan bandeng, saya tidak tahu apa sebabnya dan apa alasannya sehingga para penghias ini selalu memilih ikan bandeng yang menjadi bahan utama hiasan ini, entah mengapa tidak di pilih ikan tuna atau ikan lainnya , mungkin bandeng ini mempunyai kelebihan tersendiri atau mungkin lebih cantik di bandingkan ikan yang lainnya , tapi yang jelas bandeng lah pilihannya

image

Mungkin tidak semua daerah mempunyai tradisi yang sama , namun kalau di daerah saya ini sudah menjadi tradisi dan di anggap satu keharusan yang harus di lakukan pada waktu pesta baik di rumah pengantin wanita atau di rumah pengantin pria , tidak hanya itu saja ada begitu banyak makanan yang di hias dan berbagai minuman beraneka ragam dan warna di hidangkan , dan juga termasuk kue-kue yang lezat dari kue kering sampai kue basah tradisional seperti

image

Makanan yang di hias dengan bermacam-macam makanan ini hanya di hidangkan di hadapan para keluarga besan yang datang baik dari keluarga pria atau keluarga wanita

image

Ada satu kue basah tradisional yang hampir tidak pernah ketinggalan dalam acara apapun dan kue ini sangat digemari oleh semua orang bahkan hampir tidak ada orang yang tidak suka dengan simungil ini dalam acara apapun dia selalu menjadi incaran para tamu undangan dan biasanya dalam acara apapun simungil ini selalu di hidangkan

image

Kue ini mempunyai keistimewaan tersendiri mulai dari anak-anak sampai orang dewasa tidak ada yang tidak ingin mencicipi kue basah ini, dan kue ini tidak pernah ketinggalan pada setiap momen bahkan pada perayaan hari-hari besar Islam dan hari raya idul Fitri atau lebaran idul Adha , di hampir setiap rumah selalu menyediakan kuliner yang satu ini tetapi kalau pada hari lebaran biasanya kue ini dibuat lebih enak lagi, karena kalau pada hari-hari biasa biasanya dalam kue ini hanya di isi dengan kelapa gonseng yang manis namun kalau di buat untuk hari lebaran isinya pun lebih spesial yaitu dalamnya diisi dengan serikaya atau selai yang terbuat dari telur .
Terima kasih banyak atas kunjungannya semoga kalian semuanya suka

Follow me @putry83

Sort:  

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by putry83 from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.