Rosolnik czyli przedszkolny obiadek

in #polishlast year

rosół.jpg
Witam

Dzisiaj rosolnik-danie z mojego przedszkola. A to nic innego jak rosół z laną kluseczką. Pyszny, zdrowy i wyjątkowy smak dzieciństwa. ZAPRASZAM

2 ćwiartki
marchew
seler
por
cebula

Wstawiam rosół i gotuję dobre 2 godziny. Wyciągam wszystkie warzywa i mięso i robię kluseczki

2 jajka
3 łyżki mąki
szczypta soli

Dobrze wymieszać, musi mieć jednolitą konsystencje, dość rzadką. Wlewam widelcem na gotujący rosół i chwilę czekam i gotowe. Ja zawsze rosolnik serwuję z marchewką i gotowanym mięskiem. Wszystkie dzieci i dorośli zadowoleni-gwarantuje. SMACZNEGO