腌生姜

in #wherein8 months ago

腌生姜,今天,婆婆一大早买来一大包刚上市的嫩生姜准备腌制,公公婆婆都来帮忙腌制生姜,每年到腌制生姜的季节,婆婆都会买来很多生姜腌制好放进玻璃罐子里,一年四季都能吃上饭美味的脆脆的生姜。腌制生姜过程比较麻烦,今天要将生姜处理好,切好晾干,放置一夜,第二天用调料腌制装进玻璃罐即可。

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