in #zzan21 days ago (edited)

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추석에 꼭 해야 하는 전
식구들이 좋아하고 잘 먹는 음식이다.

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준비는 다 해 놓고 며느리랑 함께 부쳤다.
미리 다 부쳐 놓으면 전이 식어서
전의 참 맛을 모른다.

전은 부치면서 따끈따끈하고
노릇노릇 할때 먹으면
최고의 맛을 느낄수가 있다.
쟁반에서 따끈한 전을 먹다보면
쑥줄어서 옛날에 엄마 한테
혼났던 기억이 난다

그때가 그리워 진다.

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